Selasa, 12 Januari 2016

Krumpul Cinta

Krumpul adalah istilah lazim di daerah Solo, untuk menyebut sejenis roti basah yang 'bergerombol' dalam satu rumpun. Halah
Istilah lainnya adalah roti sobek 😀.

Ini trial pertama saya yang alhamdulillaah mengembang sempurna. Terimakasih kepada fermipan yang baru saja saya buka bungkusnya. Tapi tetap saja, trial selalu menggandeng eror di setiap eksperimen saya. Untuk isian, saya menggunakan cokelat bubuk tanpa saya mix dengan margarin dan gula. Jadilah ketika dibelah, sang cokelat tetap berwujud bubuk dengan rasa pahit. Apalagi, saya hanya menggunakan teflon untuk memanggang. Sehingga bagian atas roti kurang berwarna gelap.

At least, krumpul ini memberi saya tambahan motivasi di bidang per-baking-an.


Ah, si Pendekar selalu jadi 'cicip'-er pertama yang setia.

0 komentar:

Posting Komentar