Minggu, 24 Januari 2016

Schotel Macaroni Tahu

Saat sup hari ini tak tersentuh, ingin dibuang sayang, ingin dihabiskan enggan... Ini solusinya. Manfaatkan sayuran dalam sup untuk diolah menjadi Schotel Macaroni. Rasanya lebih 'wah' dan bentuknya berubah, semoga menggelitik nafsu makan keluarga tercinta untuk menikmatinya. Hmmm....

Brokus Huhu

Brokus Huhu itu maksudnya brownies kukus buatan Husaam.
Buatan Husaam? Seriuus? Toddler bisa membuat brownies? Yes, he did! Saking mudahnya resep ini, Husaam pun bisa membuatnya

Selasa, 12 Januari 2016

Krumpul Cinta

Krumpul adalah istilah lazim di daerah Solo, untuk menyebut sejenis roti basah yang 'bergerombol' dalam satu rumpun. Halah
Istilah lainnya adalah roti sobek 😀.

Ini trial pertama saya yang alhamdulillaah mengembang sempurna. Terimakasih kepada fermipan yang baru saja saya buka bungkusnya. Tapi tetap saja, trial selalu menggandeng eror di setiap eksperimen saya. Untuk isian, saya menggunakan cokelat bubuk tanpa saya mix dengan margarin dan gula. Jadilah ketika dibelah, sang cokelat tetap berwujud bubuk dengan rasa pahit. Apalagi, saya hanya menggunakan teflon untuk memanggang. Sehingga bagian atas roti kurang berwarna gelap.

At least, krumpul ini memberi saya tambahan motivasi di bidang per-baking-an.


Ah, si Pendekar selalu jadi 'cicip'-er pertama yang setia.